Cozinhe o macarrão conforme a indicação mas deixando-o al dente.
Enquanto isso corte os tomates em pedaços sem sementes junto com o manjericão em uma tigela, tempere com uma colher de café de sal e um pouco de azeite.
Escorra o macarrão, coloque o em um refratário e espalhe a maionese nele todo.
Em seguida junte os ingredientes (tomate, manjericão) e mexa bem para misturar com o macarrão.
Após misturar bem os ingrediente acrescente o queijo em pedaços sobre todo o macarrão e regue com azeite.
