Ponta de peito na pressão arregada ao molho

publicado por: Sibila

Ponta de peito na pressão arregada ao molho. Enviada por Sibila e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg ponta de peito (pedaço inteiro)
• 2 cebolas grande cortada em rodelas
• 2 caldos de picanha
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S
• 1/2 xícara (chá) de Salsinha picada
• Pitadas de orégano

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Coloque a outra cebola em rodelas na frigideira em fogo baixo.
2. Mexa até murchar um pouco.
3. Coloque um dedo de água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira.
4. Em um recipiente junte a maionese HELLMANN’S e 1/2 xícara (chá) de água.
5. Misture até ficar homogêneo.
6. Acrescente a salsinha e o orégano e misture
7. Depois, tire a pressão a carne, coloque em uma tábua de carnes corte em fatias.
8. Após fatiar junte e coloque toda a carne em uma travessa
9. Coloque o molho em cima da carne
10. Sirva à vontade.
11. Dica: fica muito bom acompanhado de um arroz branco, um vinagretinho e um limãozinho.