Molho especial

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Molho especial. Enviada por Rafaela e demora apenas 10 minutos.
Molho especial
Preparo 10Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de óleo
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 tomate (opcional)
  • orégano a gosto
  • cheiro-verde a gosto

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os alhos, a cebola, os ovos e um pouco de óleo
  2. Em seguida, com o liquidificador ligado, despeje o restante do óleo, aos poucos
  3. Coloque o restante dos ingredientes e bata novamente
  4. Deixe o cheiro
  5.  
  6. Para dar cor use ketchup, beterraba ou corante

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