Souflé de queijo e frango

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Souflé de queijo e frango. Enviada por Jaciara e demora apenas 40 minutos.
Souflé de queijo e frango
Preparo 40Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:4 pães frances
  • 6 ovos
  • 2 xícara chá de leite

Recheio:

  • Recheio:2 peitos de frangos cozidos e desfiado
  • azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • 800 g de mussarela ralada

modo de preparo

  1. Coloque o pão de molho no leite, deixe 20 minutos, depois coloque numa bacia grande e amasse bem.
  2. Bata as claras em neve e misture, acrescente as gemas, mexa bem.
  3. Acrescente o recheio e misture tudo.
  4. Unte a assadeira e leve ao forno pré aquecido por uns 40 minutos.

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