Risoto chop suey chinês

publicado por: Araci

Risoto chop suey chinês. Enviada por Araci e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• 2 ovo mexido
• 4 xícaras de arroz cozido
• 50 g de presunto cozido, cortado em cubos
• 300g de camarões pequenos e limpos
• 1 colher (chá) de shoyu (molho de soja)
• 1/2 colher (sopa) de cebolinha picada
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Esquente o óleo numa frigideira.
2. Coloque o ovo mexido e espalhe pela frigideira, ele deve ficar separado em muitos pedaços.
3. Quando o ovo estiver frito, acrescente o arroz, o presunto, o camarão e o molho de soja.
4. Esquente muito bem, junte a cebolinha e salgue a gosto.
5. Sirva bem quente.