Biscoito de Polvilho com Nata

publicado por: Mildred

Biscoito de Polvilho com Nata. Enviada por Mildred e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 700 g de nata
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 5 ovos
• 1 xícara de chá de leite condessado
• 1 coco médio ralado
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1,5 kg de polvilho doce

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes exceto o polvilho, misture bem até dissolver o açúcar.
2. Despeje um quilo do polvilho e vai mexendo e colocando o restante do polvilho até o ponto de enrolar.
3. Untar a bandeja com manteiga e farinha de trigo.
4. Asse os biscoitos no forno.