Doce de batata doce da Vovó

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Doce de batata doce da Vovó. Enviada por Maris e demora apenas 1 minutos.
Doce de batata doce da Vovó
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 kg de batata doce
  • 2 copos e 1/2 de açúcar
  • 2 litros de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo

  1. Pique a batata e cozinhe do jeito que fique bem macia.
  2. Deixe esfriar, em seguida amasse bem com um garfo ou passe no espremedor de limão, bata no liquidificador junto com o leite, açúcar e a pitada de sal.
  3. Depois de tudo batido leve ao fogo, até começar a endurecer, quando estiver tipo uma massa de bolo, deixe ferver mais e adicione o leite condensado, misture bem e pronto.
  4. Servir gelado.

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