Pudim de preguiçoso

publicado por: Diogo

Pudim de preguiçoso. Enviada por Diogo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Para a calda:

• Para a calda:1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 6 ameixas picadas

modo de preparo

1. Ferver os 800 ml de água.
2. Acrescente os 2 envelopes de maria-mole mexa bem até dissolver por completo o pó. Reserve e deixe esfriar.
3. Após frio coloque no liquidificador todo o líquido, em seguida 1 lata de leite condensado, as 2 latas de creme de leite e 1 vidro de leite de coco.
4. Bata por aproximadamente 5 minutos.
5. Fazer a calda.
6. Coloque 1 xícara de açúcar em uma panela, leve ao fogo até derreter o açúcar acrescente a água e as ameixas.
7. Deixe ferver e pronto.
8. Agora vai da criatividade de cada um.
9. Pode colocar em taças, copos, vasilhas de sobremesa e próprio refratário de pudim.
10. Coloque o líquido e leve ao freezer por 20 minutos.
11. Retire e acrescente a calda com ameixa a gosto.
12. Deixe na geladeira até a hora de servir.