Quesadilla de carne seca

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Quesadilla de carne seca. Enviada por Nilza e demora apenas 15 minutos.
Quesadilla de carne seca
Preparo 15Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 tortilha de trigo grande
  • 120 g de carne seca cozida desfiada
  • 50 g de cebola cortada em tiras finas
  • 50 g de requeijão
  • 30 g de sour cream queijos incorporarem à carne seca

modo de preparo

  1. Em uma frigideira, coloque a cebola para esquentar.
  2. Quando começar a dourar, acrescente a carne seca. Abra a tortilha, recheie com a carne seca desfiada com cebola, o requeijão e o sour cream. Dobre a tortilha ao meio, no formato de meia lua.
  3. Passe na chapa, em fogo baixo, até os queijos incorporarem à carne seca.
  4. Sirva acompanhado de batata frita ou salada, e de molho a escolha.

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