Bolo pão-de-ló da mamãe

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Bolo pão-de-ló da mamãe. Enviada por Vera e demora apenas 15 minutos.
Bolo pão-de-ló da mamãe
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo

  1. Bata por 10 minutos na batedeira os ovos com o açúcar em velocidade máxima, até ficar uma mistura homogênea, depois diminua a velocidade e acrecente o leite morno aos poucos, a farinha e bata mais só um pouquinho.
  2. Desligue e acrecente o fermento em pó mexendo devagar, unte uma forma despege a massa e asse em forno a 180 graus por 40 minutos, se quiser pode recheá-lo ou cobri-lo com aquilo que desejar.

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