Bolo de aipim (falso)

publicado por: Yara

Bolo de aipim (falso). Enviada por Yara e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• Pão de forma sem casca (umas 10 fatias)
• 100 g de coco ralado
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite

modo de preparo

1. Unte com margarina e polvilhe uma forma de tamanho aproximado de 25x40 cm.
2. Coloque os pães na forma.
3. Bata os outros ingredientes no liquidificador e coloque sobre os pães.
4. Leve para assar em forno quente.
5. Tempo aproximado de 35 minutos ou até dourar bem.