Molho de tomate simples

publicado por: Sarah

Molho de tomate simples. Enviada por Sarah e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de tomates vermelhos, moles, porém consistentes
• 3 cebolas cortadas em quatro partes
• 4 dentes de alho grandes

modo de preparo

1. Corte os tomates a cebola e o alho, ponha tudo na panela de pressão e cozinhe com a tampa fechada por 15 minutos.
2. Depois de cozido bata tudo muito bem no liquidificador.
3. Depois de ter batido, peneire em uma panela, vai sobrar na peneira só as sementes e a pele dos tomates.
4. Depois de ter peneirado leve ao fogo para engrossar durante 20 minutos.