Cozinhe o feijão aproximadamente por 30 minutos, até ficar molinho.
Em seguida pegue um pano bem limpinho, escorra a água do feijão e amasse-o bem, até tirar todo o caldo.
A massa do feijão coloque em uma panela grande em fogo baixo, acrescente 2 xícaras de chá de açúcar e 1 pitada de sal, mexendo até obter uma massa lisa.
Depois que estiver desprendendo da panela desligue, espere esfriar, pegue a massa, abra e recheie, o tamanho que desejar.
Unte uma forma com manteiga e asse no forno por 35 minutos, até que fique douradinho.