8 batatas grandes descascadas, cozidas e escorridas, cortadas em 2 ou 3 pedaços
1 kg de carne moída
100 g de bacon
2 dente de alho
sal a gosto
500 g de mussarela
1 cebola grande
2 copos de requeijão
Massa de tomate
1 embalagem de batata palha
modo de preparo
Refogue a carne moída com a cebola, o sal e o alho até sumir toda a água, se precisar pode pingar um pouquinho para a carne não grudar.
Acabado o cozimento da carne junte o requeijão e mexa mais 1 minuto só para misturar bem, reserve.
Monte o prato no fundo de uma forma de aluminio,ou vidro grande coloque um pouco da massa de tomate, em cima destribua as batatas cozidas e escorridas arrume-as na forma e em cima cubra com a carne depois com a mussarela e por último a batata.
