Batata recheada CCC

publicado por: Jussara

Batata recheada CCC. Enviada por Jussara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 10 batatas (inglesas) grandes
• 500 g de mussarela ralada
• 300 g provolone ralado
• 400 g bacon em cubos
• 400 g calabresa em cubos
• 1 pote de requeijão
• 1 pote de requeijão tipo cheddar
• Batata palha
• orégano
• cebolinha

modo de preparo

Preparar as batatas:

1. Preparar as batatas:Lave as batatas e coloque-as para cozinhar até que fiquem um pouco macias, não pode cozinhas de mais pois elas devem estar firmes.
2. Com as batatas mornas, faça um corte raso e retire parte da polpa com uma colher. Tenha muito cuidado para fazer esta etapa para que a batata não fure em baixo.

Recheio:

1. Recheio:Frite os bacons e a calabresa, reserve.

Montagem:

1. Montagem:Opção 1 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão e mais uma camada de provolone. Salpique orégano.
2. Opção 2 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão tipo cheddar Salpique orégano e cebolinhas.
3. Enrrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos (temperatura média).
4. Após o tempo, desenrrole as batatas e sirva com batata palha.