Pudim de Coco da Rosilda

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Pudim de Coco da Rosilda. Enviada por Raimi e demora apenas 1 minutos.
Pudim de Coco da Rosilda
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite use a de leite condensado para medir
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água

modo de preparo

  1. Faça a calda para o pudim com o açúcar e a água e reserve.
  2. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador por mais ou menos 2 minutos ou até misturar bem os ingredientes, leve para a forma caramelizada.
  3. Asse em banho-maria em forno preaquecido.

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