Arroz carreteiro com manteiga do Jaja

publicado por: Luciana

Arroz carreteiro com manteiga do Jaja. Enviada por Luciana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 1/2 arroz parboilizado
• 500 gr carne bovina
• 100 ml de azeite
• 1 tomate grande
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de sopa manteiga
• 1 saquinho de sazon para arroz
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a carne em cubinhos com um pouco de sal, coloque para tostar em azeite.
2. Acrescente o tomate e a cebola picada e o extrato de tomate deixe tostar um pouquinho, acrescente a água
3. Deixe ferver e coloque o arroz.
4. Coloque sal e o sagon e a manteiga, deixe ferver até secar a água.
5. Está pronto para servir.