Arroz com açafrão, camarão e catupiry rápido

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Arroz com açafrão, camarão e catupiry rápido. Enviada por Mauro e demora apenas 40 minutos.
Arroz com açafrão, camarão e catupiry rápido
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de camarão limpo
  • 1/2 limão
  • 1 copo de arroz
  • Açafrão a gosto
  • 1 cebola picada
  • Alho
  • 1 sachê de catupiry
  • Sal
  • Água
  • Pimenta-do-reino

modo de preparo

Camarão:

  1. Camarão:Tempere o camarão com limão, sal e pimenta-do-reino a gosto (15 minutos).
  2. Refogue no azeite, alho e cebola.
  3. Depois que os camarões estiverem rosados , acrescente o catupiry.
  4. Misture até derreter bem e se quiser coloque mais um pouco de pimenta-do-reino.
  5. Coloque por cima do arroz, espalhe bem e sirva com uma salada verde (alface ou rúcula).

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