Macarronada prática e deliciosa

publicado por: Eliana

Macarronada prática e deliciosa. Enviada por Eliana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de macarrão espaguete tamanho 8
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 300 g de lingiça calabresa em cubos
• 50 g de azeitona verde recheada de pimentinha
• 1 sachê de molho de tomate "refogado"
• 100 g de mussarela
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Ervas finas

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Em uma panela de medida razoável frite a calabresa com um fio de azeite.
3. Acrescente a cebola picada e o alho picado.
4. Quando dourar a cebola e o alho adicione o molho de tomate, meio sachê.
5. Acrescente um copo de 200ml de água em temperatura ambiente.
6. Quando começar a ferver, adicione uma pitada de sal, uma pitada de ervas finas e as 50 gramas de azeitona.
7. Aguarde por mais 3 minutos.
8. Em um refratário coloque a metade do macarrão, uma camada de mussarela ecubra com a metade do molho, mesmo quente.
9. coloque o restante do macarrão fazendo o mesmo procedimento com o queijo e o molho.
10. Coloque no forno, pré aquecido, por 05 minutos na temperatura de 235ºC.
11. Rende 4 porções.