Pudim de batata doce com calda de gengibre

publicado por: Jair

Pudim de batata doce com calda de gengibre. Enviada por Jair e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

Para a calda:

• Para a calda:1 xícara de melado de cana
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• 1/2 xícara de água

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo ás vezes, por 15 minutos ou até engrossar.
2. Desenforme o pudim e sirva com a calda.
3. Rende 8 fatias.