Mandioca na Manteiga

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Mandioca na Manteiga. Enviada por Celina e demora apenas 30 minutos.
Mandioca na Manteiga
Preparo 30Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de mandioca
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 colheres de margarina
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe a mandioca em 1 litro de água com o sal na panela de pressão por 10 minutos após pegar a pressão.
  2. Escorra a mandioca e coloque a manteiga para derreter em uma frigideira e dissolva o caldo de galinha, quando estiver totalmente dissolvido adicione os pedaços de mandioca e frite até que estejam dourados.
  3. E depois é saborear.

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