Torta de abacaxi Gelada

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Torta de abacaxi Gelada. Enviada por Miriam e demora apenas 2 minutos.
Torta de abacaxi Gelada
Preparo 2Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 gemas de ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 2 abacaxis médios
  • 1 pacote de cocô ralado

modo de preparo

  1. Pique os dois abacaxi e cozinhe bem.
  2. Depois faça o mingau com os outros ingredientes (bata tudo no liquidificador) e leve ao fogo até engrossar.
  3. Espere esfriar,coloque uma camada de abacaxi na forma e a outra de mingau e por último coloca o coco ralado.
  4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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