Muffin de banana delicioso

publicado por: Gustavo

Muffin de banana delicioso. Enviada por Gustavo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de banana nanica madura amassada
• 3 ovos
• 1 xícara de uva passas pretas ao rum
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio peneirado

modo de preparo

1. Misture tudo em uma tigela
2. Coloque para assar a 180º por cerca de 50 minutos
3.  
4. Essa receita não leva fermento em pó