Torta de castanha-do-pará

publicado por: Anoush

Torta de castanha-do-pará. Enviada por Anoush e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de castanhas-do-pará pesadas sem casca
• 12 claras
• 4 gemas
• 1/2 kg de açúcar

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e junte-lhes as gemas.
2. À parte,misture as castanhas-do-pará raladas com o açúcar e acrescente tudo aos ovos.
3. Misture bem todos os ingredientes e despeje em uma assadeira redonda untada e polvilhada.
4. Leve ao forno para assar.
5. Sirva imediatamente.