Bolo Mesclado Sustagen

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Bolo Mesclado Sustagen. Enviada por Vital e demora apenas 50 minutos.
Bolo Mesclado Sustagen
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento dem pó
  • 2/3 xícara de leite
  • 2/3 xícara de sustagen chocolate
  • 2/3 xícara de castanha-do-pará ou nozes picadas

modo de preparo

  1. Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar fofo. Misture a farinha com o fermento e junte à mistura anterior, alternadamente com o leite, batendo sempre. Junte a metade da castanha-do-pará e mexa bem.
  2. À parte misture bem o sustagen e a castanha-do-pará restantes.
  3. Numa fôrma de buraco de uns 20cm de diãmetro untada e polvilhada com farinha de trigo faça uma camada de massa coloque metade da mistura de sustagen e outra camada de massa, o sustagen restante termine com a massa.
  4. Leve ao forno moderado (180°C) preaquecido por 35 minutos. Deixe descansar 5 minutos e desenforme.

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