Cocadinha branca

publicado por: Lolita

Cocadinha branca. Enviada por Lolita e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 coco ralado
• Açúcar a gosto
• 2 claras em neve
• 150 g de açúcar

modo de preparo

1. Em uma travessa coloque a clara em neve, junto com o coco e o açúcar, amasse bem.
2. Faça bolinhas com a massa.
3. Coloque numa polvilhada de açúcar cristal, leve ao sol e deixe secar.