Bacalhau ao molho cremoso

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Bacalhau ao molho cremoso. Enviada por Renan e demora apenas 1 minutos.
Bacalhau ao molho cremoso
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 250 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 maço de cheiro-verde picadinho
  • Rodelas de batatas grossas cozidas al dente
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo ralado
  • Azeite

modo de preparo

  1. Misture o bacalhau, azeitonas, cebola e cheiro-verde e coloque num pirex, regue com bastante azeite.
  2. Cubra com as rodelas de batatas. Bata o creme de leite com o requeijao, uma pitada de sal e o queijo ralado e jogue por cima das batatas e o bacalhau do pirex, decore com azeitonas, regue com azeite e leve para assar até que doure. Uma delícia.

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