Bolo de chocolate com menta com cobertura de chocolate

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Bolo de chocolate com menta com cobertura de chocolate. Enviada por Manoel e demora apenas 1 minutos.
Bolo de chocolate com menta com cobertura de chocolate
Preparo 1Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Bolo:

  • Bolo:3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar (240 ml)
  • 3 colheres de margarina
  • 1 copo de leite (240 ml)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ colher de pó royal
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 ½ colheres de sopa de aroma de menta

Cobertura:

  • Cobertura:6 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 6 colheres de chá de margarina

modo de preparo

Bolo:

  1. Bolo:Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar a forma com margarina e farinha. E assar em forno temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Cobertura:

  1. Cobertura:Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre. Quando ferver desligue o fogo e despeje sobre o bolo.
  2. Eu costumo fatiar o bolo antes para a calda entrar nos espaços.

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