Gratinado de batata e carne de sol

publicado por: Alanna

Gratinado de batata e carne de sol. Enviada por Alanna e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 caixas de creme de leite
• 2 pitadas de sal
• 1/2 colher de pimenta calabresa seca
• 3 colheres de cheiro verde
• 6 batatas aferventadas
• 700 g de carne de sol cozida e desfiada
• 2 copos de requeijão cremoso
• 1 pacote de 200 g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Em uma tigela misture os ovos com o creme de leite, o sal a pimenta e o cheiro verde. Pegue um refratário de vidro unte com margarina e coloque metade das batatas, metade da carne do sol metade do requeijão e da mistura de ovos. Repita as camadas, mas termine com a batata.
2. Polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno pr-e a quecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.