Forofa de Cebola

publicado por: Jandir

Forofa de Cebola. Enviada por Jandir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina ou azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande ralada
• 350 g de farinha de mandioca torrada
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela funda refogue o alho e a cebola.
2. Coloque aos poucos a farinha de mandioca torrada, mexendo sem parar até que cozinhe bem e fique pouco mais dourada.
3. Utilize sal a gosto.