Biscoitinhos amanteigados de laranja

publicado por: Hiroshi

Biscoitinhos amanteigados de laranja. Enviada por Hiroshi e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 200g de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de raspa de laranja

modo de preparo

1. Peneire a farinha de trigo com o sal e o fermento, depois bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
2. Junte o ovo e a raspa de laranja, continue batendo até dar uma boa liga.
3. Acrescente então a farinha com o sal e o fermento, amassando até obter uma massa bem homogênea.
4. Faça pequenas bolinhas ou da forma que desejar, com as mãos enfarinhadas e coloque em uma forma sem ser untada.
5. Asse no forno com calor moderado por 10 a 15 minutinhos e bom apetite.