Receita de sorvete (realmente gostoso) da Angelina

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Receita de sorvete (realmente gostoso) da Angelina. Enviada por Ryan e demora apenas 30 minutos.
Receita de sorvete (realmente gostoso) da Angelina
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Variações de sabores:

  • Variações de sabores:Pode mudar à vontade (inclusive o nescau e chocolate, tudo a gosto)
  • Morango: 4 colheres de quick morango
  • Creme: 2 colheres de açucar de baunilha
  • Ameixa: 200 g ameixa (batendo no liquidificador)
  • Passas ao rum: 50 ml rum e 100 g uva passas

modo de preparo

  1. Bater no liquidificador a gordura vegetal e o leite fervendo (para derreter a gordura).
  2. Sem parar de bater acrescente o açúcar, o chocolate e/ou nescau, e os ovos (um a um).
  3. Leve ao freezer.
  4. O segredo para ficar cremoso é depois de 10 horas bater bem novamente com batedeira (até para misturar o chocolate que pode descer um pouco para o fundo do pode se tiver demorado para congelar - depende do freezer).

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