Anel crocante de cebola

publicado por: Iraci

Anel crocante de cebola. Enviada por Iraci e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de cerveja clara
• 1 xícara de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 cebolas
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, a cerveja, trigo e os temperos até obter uma mistura homogênea.
2. Feito isso corte as cebolas em rodelas de 1 cm, separe-as e banhe-as na massa.
3. Frite em óleo quente até dourar.