Pizza prima

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Pizza prima. Enviada por Graciela e demora apenas 40 minutos.
Pizza prima
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

Massa da Pizza:

  • Massa da Pizza:2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • Recheio:300 g de bacon (peça)
  • 300 g de presunto (peça)
  • 200 g de calabresa
  • 1 cebola
  • 1 tomate maduro
  • Molho de tomate (sabor a gosto)

modo de preparo

  1. Em uma bacia grande peneire juntos a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
  2. Faça uma cavidade(buraco) ao centro e coloque o óleo e o leite e misture.
  3. Amasse até obter uma massa uniforme e lisa.
  4. Abra a massa formando um disco com um rolo.
  5. Coloque-a numa forma enfarinha e cubra-a com o seguinte recheio:
  6. Corte em pequenos cubos o bacon e o presunto.
  7. Corte a cebola o tomate e a calabresa em rodelas.
  8. Asse em forno preaquecido, a 200º C, até dourar.
  9. Depois de pronto, sirva com a bebida preferida dos degustadores.

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