Bife recheado da Ci Soares

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Bife recheado da Ci Soares. Enviada por Ioli e demora apenas 30 minutos.
Bife recheado da Ci Soares
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

Molho:

  • Molho:1 cebola
  • 2 tomates
  • 6 colheres de molho de tomate
  • 2 copos americanos de agua

modo de preparo

  1. Coloque os bifes em uma panela com sal, ferva por 5 minutos.
  2. Coloque a cenoura em outra panela com agua e sal ferva por 5 minutos ou até ficar bem firme.
  3. Tire os bife e tempere com sal e limão, enrole usando o bacon, cenoura, linguiça e a cebola.
  4. Feche colocando os palitos.
  5. Coloque em uma panela para fritar, depois de alguns minutinhos acrescente cebola e tomate picadinhos, em seguida coloque o molho de tomate e 2 copos de água.
  6. Deixe ferver até ficar um caldo bem grosso.

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