Sanduíche de frango com queijo emmenthal

publicado por: Onofre

Sanduíche de frango com queijo emmenthal. Enviada por Onofre e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 baguetes pequenas de gergelim
• 4 filés de frango (400g)
• 2 colheres (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de cream cheese
• Ervas secas de sua preferência (orégano, manjericão, alecrim etc)
• 4 rodelas de tomate
• 2 xícaras (chá) de alface roxa picada
• 2 xícaras (chá) de alface frisee picada
• 60 g de queijo emental ralado no ralo grosso

modo de preparo

1. Corte os baguetes ao meio e abra no sentido do comprimento formando 4 partes.
2. Tempere o frango com a mostarda e o sal doure em uma grelha antiaderente.
3. Misture o cream cheese com as ervas e passe nos pães.
4. Espalhe as rodelas de tomate e as folhas por cima.
5. Coloque os filés de frango e espalhe o emmenthal por cima.
6. Feche e sirva na hora.