Doce de carambola

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Doce de carambola. Enviada por Evangelina e demora apenas 30 minutos.
Doce de carambola
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de carambola
  • 500 g de açúcar
  • 1/2 litro de água

modo de preparo

  1. Lave as carambolas e corte-as em fatias finas.
  2. Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até ferver.
  3. Deixe a calda engrossar ligeiramente.
  4. Junte as carambolas cortadas em fatias finas e cozinhe até que fiquem bem macias, sem desmanchar. Sirva frio.

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