Salada de legumes salteados (Coreana)

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Salada de legumes salteados (Coreana). Enviada por Dafne e demora apenas 45 minutos.
Salada de legumes salteados (Coreana)
Preparo 45Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

Molho:

  • Molho:10 ml molho de soja
  • 5 ml de vinagre branco
  • 10 g de gengibre fresco, finamente fatiado e cortado em tiras
  • Açúcar mascavo, fino

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Misturar o molho de soja, o vinagre, o gengibre e o açúcar em uma tigela.
  2. Verter o molho sobre os vegetais frios e misturar. Dispor numa travessa e salpicar com os pinhões.
  3. Servir com arroz cozido no vapor, se desejar.

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