Salada de rúcula com queijo parmesão

publicado por: Halima

Salada de rúcula com queijo parmesão. Enviada por Halima e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 120 g de rúcula baby
• 1 a 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
• ½ cebola roxa cortada em fatias finas
• ¼ de xícara de queijo parmesão bem ralado

modo de preparo

1. Misture a rúcula com o azeite em uma travessa.
2. Adicione as cebolas e o queijo parmesão e misture bem, deixando uma camada de parmesão uniforme sobre toda a rúcula.
3. Sirva e saboreie.