Malhas de carne

publicado por: Lilian

Malhas de carne. Enviada por Lilian e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola roxa
• Farinha de mandioca torrada para empanar
• 3 ovos
• Salsinha, sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Tempere a carne moída com a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta e divida em aproximadamente 16 discos de carne. Passe no ovo e na farinha de mandioca.
2. Frite em óleo bem quente.