Sobrecoxas de frango ao molho de maracujá

publicado por: Henrique

Sobrecoxas de frango ao molho de maracujá. Enviada por Henrique e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango (sem pele)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho amassado a gosto
• Manteiga para untar
• Molho de maracujá de sua preferência

modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxas com o alho, o sal e a pimenta.
2. Unte uma assadeira com manteiga, coloque as sobrecoxas temperadas e leve ao forno preaquecido (200ºC) por aproximadamente 1 hora.
3. Retire da assadeira, coloque em um refratário e regue com o molho de maracujá.
4. Sirva quente.