Bolinho de chuva com banana

publicado por: Edna

Bolinho de chuva com banana. Enviada por Edna e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 ovos 
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fubá
• 1/2 colher (sopa) de fermento
• 4 colheres (sopa) de açúcar para usar nos bolinhos já prontos
• 1 colher (sopa) de canela para usar nos bolinhos já prontos
• 2 bananas prata cortadas em rodelas

modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione os ovos, as 3 colheres de sopa de de açúcar, o leite,
2. Misture
3. Logo em seguida, adicione as bananas e dê mais uma misturada
4. Com uma colher, pegue porções da massa e despeje em uma panela com óleo não muito
5. Retire os bolinhos já prontos do óleo e, ainda mornos, cubra