Cobertura para cupcakes

publicado por: Lydia

Cobertura para cupcakes. Enviada por Lydia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 caixinha de pó para mousse de chocolate
• 2 colheres de sopa de leite gelado

modo de preparo

1. Seguir as instruções da embalagem para a preparação da mousse.
2. Deixar a mousse na geladeira por meia hora.
3. Enquanto isso, derreta a barra de chocolate aos poucos no micro-ondas ou em banho-maria.
4. Assim que o chocolate derreter, juntá-lo à mousse e bater na batedeira em velocidade média até pegar consistência e a massa ficar homogênea. e
5. Em seguida, adicionar as 2 colheres de leite à mistura e bater, voltar a bater na batedeira até que fique consistente novamente.
6. Após o preparo, pode-se optar por colocar a mistura novamente na geladeira, mas não é obrigatório.
7. Depois, é só colocar a mistura no saco de confeiteiro e confeitar seus bolinhos como de costume.