Minitender ao creme de alho e cebola

publicado por: Javier

Minitender ao creme de alho e cebola. Enviada por Javier e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 minitender sem osso defumado
• 50 ml azeite
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de margarina
• cravos a gosto
• 1/2 cebola cortada em cubos
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Faça leves cortes no tender na vertical e depois na horizontal.
2. Coloque cravos nas interseções dos cortes.
3. Bata o azeite, alho, cebola, margarina e orégano no liquidificador até obter um creme homogêneo.
4. Forre uma forma com papel alumínio coloque o tender e passe metade do creme sobre toda superfíce.
5. Feche o papel alumínio em forma de pacote sem grudar no tender (deixando folgadinho) e leve ao forno preaquecido.
6. Após 20 minutos abra e passe o restante do creme (cuidado com os vapores).
7. Sugestão: sirva com arroz.