Coxinha de calabresa – crocante

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Coxinha de calabresa – crocante. Enviada por Leila e demora apenas 2 minutos.
Coxinha de calabresa – crocante
Preparo 2Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Recheio:

  • Recheio:1/2kg de lingüiça calabresa defumada e moída
  • 1 cebola picada
  • Orégano a gosto

modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes da massa (menos 1 ovo e a farinha de rosca) e misture bem até formar uma massa homogênea e firme. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. Abra a massa em círculos, recheie e feche no formato de coxinhas. Passe no ovo restante, na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

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