Bolinho inglês

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Bolinho inglês. Enviada por Ximena e demora apenas 1 minutos.
Bolinho inglês
Preparo 1Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 160 g de margarina
  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 300 ml de leite
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de fibras de trigo

modo de preparo

  1. Bata a margarina e o açúcar por 2 minutos.
  2. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre. Bata por 15 minutos na potência máxima. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados. Por último, acrescente o leite e bata por 5 minutos.
  3. Unte fôrmas de bolo inglês com margarina e forre com papel-manteiga. Se quiser, fazer bolinhos pequenos, use forminhas de papel colocadas dentro de forminhas de empada. Encha com a massa até a metade e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura de 150°C, por cerca de 30 minutos.

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