Adicione os ovos, um a um, batendo sempre. Bata por 15 minutos na potência máxima. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados. Por último, acrescente o leite e bata por 5 minutos.
Unte fôrmas de bolo inglês com margarina e forre com papel-manteiga. Se quiser, fazer bolinhos pequenos, use forminhas de papel colocadas dentro de forminhas de empada. Encha com a massa até a metade e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura de 150°C, por cerca de 30 minutos.