Falso Quindim

publicado por: Alceu

Falso Quindim. Enviada por Alceu e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 ovos inteiros
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 xícaras de leite
• 200 g de coco fresco ralado

modo de preparo

1. Unte com manteiga uma forma com furo no meio
2. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
3. Adicione o coco ralado, leve ao forno alto por 50 minutos.
4. Espere esfriar, leve ao refrigerador por 3 horas.
5. Desenforme aquecendo o fundo.