Quibe de Ricota

publicado por: Samantha

Quibe de Ricota. Enviada por Samantha e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 copo americano de trigo para quibe
• 5 colheres de sopa de ricota
• 1 colher de sobremesa de hortelã fresca picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• Pimenta (libanesa) a gosto

modo de preparo

1. Coloque o trigo de molho até amolecer.
2. Peneire para retirar toda a água.
3. Amasse a ricota e misture com os outros temperos.
4. Adicione a ricota já temperada ao trigo.
5. Coloque numa forma e leve ao forno para assar no forno preaquecido (10 minutos em temperatura média)