Massa de chocolate amanteigada para cupcake

publicado por: Yolanda

Massa de chocolate amanteigada para cupcake. Enviada por Yolanda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Leve à batedeira a margarina, o açúcar e os ovos.
2. Bata até formar um creme claro e aerado.
3. Misture então o leite com o creme claro e o restante dos ingredientes, exceto o fermento.
4. Misture até ficar homogêneo.
5. Com uma espátula, adicione o fermento sem levar à batedeira.
6. Coloque nas forminhas de cupcake e leve para assar em forno médio.
7. Depois enfeite.