Pão de cebola especial DJM

publicado por: Calista

Pão de cebola especial DJM. Enviada por Calista e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 cebola média
• 60 g fermento biologico fresco ou 1 envelope fermento seco instantâneo
• 1 envelope caldo de galinha/carne
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 1 copo de óleo 200 ml
• 2 copos de leite morno (suportável à ponta do dedo, para não matar o fermento)
• 1 kg de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata tudo em liquidificador, passe para uma vasilha (bacia), acrescente a farinha de trigo.
2. Sove a massa pelo menos por 5 minutos.
3. Pegue uma porção e modele como um pão de queijo, coloque em uma forma forrada com fubá e farinha de trigo em porções iguais, espere dobrar o volume.
4. Leve ao forno preaquecido em 180°C por 20 minutos ou até dourar.